ПОПУЛЯЦІЙНО-ГЕНЕТИЧНІ ПАРАМЕТРИ ОЗНАК МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ УКРАЇНСЬКИХ ЧЕРВОНО-РЯБОЇ ТА ЧОРНО-РЯБОЇ МОЛОЧНИХ ПОРІД
Анотація
Дослідження популяційно-генетичних параметрів ознак молочної продуктивності проведено на поголів’ї корів українських червоно-рябої та чорно-рябої молочних порід. Досліджували успадковуваність, кореляційну мінливість та повторюваність надою, вмісту жиру та загального виходу молочного жиру. Коефіцієнти успадковуваності ознак, які характеризують молочну продуктивність корів, відрізняються певною мінливістю в залежності від оцінюваної лактації та породи, але в усіх випадках достовірні за різного ступеня критерію Фішера. Надій, вміст жиру в молоці та загальний вихід молочного жиру майже однаковою мірою детермінуються генотипом тварин з незначною різницею у межах лактацій. Величини коефіцієнтів успадковуваності надою за враховані лактації корів української червоно-рябої молочної породи ТОВ «Млинівський комплекс» показують, що цей показник на 21,5-28,5 відсотків залежить від спадкових чинників і, відповідно, на 71,5-78,5% – від паратипових. У стаді з розведення української чорно-рябої молочної породи племінного заводу ПП “Буринське” коефіцієнти успадковуваності надою дещо нижчі (h2 = 0,184-0,224). Вміст жиру в молоці відрізняється у порівнянні з величиною надою істотно вищими коефіцієнтами успадковуваності незалежно від лактації та породи з мінливістю 0,341-0,405. Кореляція між надоєм і вмістом жиру в молоці корів української червоно-рябої молочної породи ТОВ «Млинівський комплекс» становила у межах -0,081 … -0,192, а чорно-рябої молочної породи племінного заводу ПП “Буринське” у межах врахованих лактацій -0,107…-0,183. Достатньо високі та достовірні коефіцієнти повторюваності надою та виходу молочного жиру між першою та другою лактаціями у стаді ТОВ «Млинівський комплекс» (0,433 і 0,455) та ПП “Буринське” (0,391 і 0,505) свідчить про можливість ефективного добору корів за цими важливими продуктивними ознаками уже за першу лактацію.
Посилання
2. Zubets, M.V., Burkat V.P., Mel'nik Yu.F. [i dr.]; pod red. Zubtsa, M.V., Burkata, V.P., 1997. Genetika, selektsiya i biotekhnologiya v skotovodstve [Genetics, Breeding and Biotechnology in cattle breeding]. Kiev : „БМТ”, 722.
3. Hladiy, M.V., Polupan, Yu.P., Bazyshyna, I.V., Bezrutchenko, I.M., and Polupan, N.L., 2014. Vplyv henetychnykh i paratypovykh chynnykiv na hospodars'ky korysni oznaky koriv [Influence of genetic and paratypical factors on economically useful traits of cows]. Animal Breeding and Genetics, issue 48, pp. 48–61.
4. Ivanenko, F.V., 2015. Efektyvnist selektsii molochnoi khudoby u velykykh ahrarnykh pidpryiemstvakh. Formuvannia rynkovoi ekonomiky [Efficiency of dairy cattle breeding in large agricultural enterprises. Formation of market economy]. issue 33, pp. 141–146.
5. Ladyka, V.I., Khmelnychyi, L.M., Vechorka, V.V., and Khmelnychyi, S.L., 2017. Stan ta perspektyva selektsii buroi khudoby Sumskoho rehionu za molochnoiu produktyvnistiu ta eksteriernym typom [Status and prospects of selective breeding brown cattle in Sumy region for dairy productivity and conformation type]. Visnyk Sumskoho NAU, issue 7(33), pp. 3–17.
6. Merkur'eva, E.K., 1970. Biometriya v selektsii i genetike sel'skokhozyaystvennykh zhivotnykh [Biometrics in the selection and genetics of farm animals]. Moskva: Kolos, 423.
7. Pelekhatyi, M.S., and Savchuk, I.M., 2003. Selektsiino-henetychni parametry nadoiu ta khimichnoho skladu moloka koriv chorno-riaboi porody poliskoi zony [Selection and genetic parameters of milk yield and composition of milk cows Black-and-White breed Polissya zone]. Bulletin of State Agrarian University, issue 1, pp. 156–162.
8. Pidpala, T.V., 2007. Skotarstvo i tekhnolohiia vyrobnytstva moloka ta yalovychyny: navchalnyi posibnyk [Livestock production and technology of milk and beef production: a textbook]. Mykolaiv : Vydavnychyi viddil MDAU, 369.
9. Plokhinskiy, N.A., 1969. Nasleduemost' i povtoryaemost'. Geneticheskie osnovy selektsii zhivotnykh [Inheritance and repeatability. Genetic basis of animal breeding]. M.: Publishing House "Science", issue, pp. 64–93.
10. Polupan, Yu.P., 2007. Subiektyvni aktsenty z deiakykh pytan osnov selektsii ta porodoutvorennia [Subjective accents on some questions of genetic basis of selection and breed formation]. Rozvedennia i henetyka tvaryn, issue 41, pp. 194–208.
11. Hladiy, M.V., Bashchenko, M.I., Polupan Yu. P., et. al. In ed.: M. V. Hladiya i Yu. P. Polupana. 2018. Selektsiyni, henetychni ta biotekhnolohichni metody udoskonalennya i zberezhennya henofondu porid sil's'kohospodars'kykh tvaryn [Breeding, genetic and biotechnological methods to improve and preserve the gene pool breeds of farm animals]. IRHT im. M.V. Zubtsya NAAN. Poltava: Firma “Tekhservis”, 791.
12. Khmelnychyi, L.M., Salohub, A. M., Burnatnyy, S.V., Khmel'nychyi, S. L., and Kutsenko, I.Ya., 2010. Otsinka koriv henofondnoho stada lebedyns'koyi porody za oznakamy molochnoyi produktyvnosti [Evaluation cows of gene pool herd of Lebedinsk breed by traits of milk productivity]. Bulletin of Sumy NAU. Series "Animal husbandry". Sumy, issue 7(17), pp. 153–165.
13. Khmelnychyi, L.M., Salohub, A.M., and Burnatnyi, S.V., 2010. Biokhimichni pokaznyky moloka koriv lebedynskoi porody [Biochemical parameters of cows milk of Lebedinsk breed]. Breeding and genetics of animals. Interdepartmental thematic collection of science works. K.: Agricultural science, issue 44, pp. 180–183.
14. Khmelnychyi, L.M., аnd Franchuk, M.P., 2009. Osnovni faktory vplyvu na fenotypovu realizatsiiu molochnoi produktyvnosti koriv podilskoho zavodskoho typu ukrainskoi chorno-riaboi molochnoi porody [The main factors influencing the implementation of phenotypic milk production of cows Podolsky plant type Ukrainian Black-and-White dairy breed]. Visnyk Sumskoho NAU. Seriia “Tvarynnytstvo”, issue 10(16), pp. 131–135.
15. Tsyupko, V.V., 2012. Sostav moloka i zakonomernosti sinteza zhira, belka i laktozy v moloke korov [The composition of milk and the patterns of synthesis of fat, protein and lactose in the milk of cows]. Bulletin Dnipropetrovsk University. Biologiya. The medicine, issue (3)2, pp. 96–101.
16. Eysner, F.F., 1981. Teoriya i praktika plemennogo dela v skotovodstve [Theory and practice of breeding work in livestock]. Kiev: Urozhay, 192.
ISSN 
ISSN 
