ВІКОВІ ЗМІНИ ПОКАЗНИКІВ РОСТУ ТА РОЗВИТКУ СВИНЕЙ

Ключові слова: порода, ріст, розвиток, середньодобовий приріст, рівень відгодівлі, обхват грудей, довжина тулуба, індекси тілобудови.

Анотація

У статті розглянуто результати досліджень росту і розвитку чистопородних і помісних свиней різного напряму продуктивності за трьома рівнями відгодівлі. Досліди проведено на тваринах, одержаних від свиноматках великої білої породи в поєднанні з кнурами великої білої породи (І група), полтавської м’ясної породи (ІІ група), породи ландрас (ІІІ група) та миргородської породи (ІV група). Перший рівень передбачав типову для багатьох господарств відгодівлю на рівні 250-350 г середньодобових приростів. Другий і третій рівні відгодівлі здійснювались при середньодобових приростах 600-800 та 800-1000 г відповідно. Протягом відгодівлі тварин щомісячно зважували, визначали середньодобові, абсолютні і відносні прирости живої маси. Для визначення динаміки росту проводили заміри лінійних промірів: довжини тулуба, обхвату грудей за лопатками, висоти в холці, глибини грудей, обхвату п’ясті, які використовувалися для визначення індексів тілобудови: розтягнутості, масивності, збитості, глибокогрудості, костистості. При типовій відгодівлі більш високі показники абсолютних і відносних приростів і, як наслідок, більша жива маса в кінці відгодівлі спостерігались у тварин І та ІV піддослідних груп. Покращення умов годівлі (оптимальний та інтенсивний рівень) призводило до того, що розкриваються потенційні відгодівельні можливості свиней полтавської м’ясної та породи ландрас. Значної різниці в показниках відносного приросту між породами не виявлено, але спостерігалось поступове зменшення відносних приростів з віком. Найбільшу довжину тулуба мали тварини ІІІ групи в 4,6,та 8 міс. при всіх рівнях вирощування. Індекс розтягнутості підвищувався у тварин всіх піддослідних груп до 6 місячного віку, що свідчить переважний ріст тулуба у довжину. Використання м'ясних генотипів в якості батьківської форми позитивно вплинуло на інтенсивність росту помісей, що сприяло зміні пропорцій тілобудови помісного молодняку в напрямку покращення м'ясних форм.

Посилання

1. Barkar Ye.V., Shevchenko D.M. (2015). Parametry rostu ta vidtvoriuvalni yakosti svynei riznykh klasiv rozpodilu [Growth parameters and reproductive qualities of pigs of different distribution classes]. Molodyi vchenyi. Vol. 2 (17). (in Ukrainian).
2. Berezovskyi M.D., Vashchenko P.A. (2015). Varianty poiednan riznykh henotypiv svynei v systemi hibrydyzatsii [Variants of combinations of different genotypes of pigs in the hybridization system]. Svynarstvo: mizhvidomchyi tematychnyi naukovyi zbirnyk. Vol. 67. (in Ukrainian)
3. Berezovskyi M.D., Kodak T.S. (2015). Vikovi zminy rostu ta rozvytku molodniaku svynei riznykh henotypiv [Agerelated changes in growth and development of young pigs of different genotypes]. Svynarstvo: mizhvidomchyi tematychnyi naukovyi zbirnyk. Vol. 66. (in Ukrainian).
4. Birta H.O., Burhu Yu.H., Floka L.V. (2018). Osoblyvosti rostu i rozvytku svynei riznykh henotypiv [Peculiarities of growth and development of pigs of different genotypes]. Svynarstvo: mizhvidomchyi tematychnyi naukovyi zbirnyk. Vol. 71. (in Ukrainian).
5. Harmatiuk K., Susol R., Tkachenko I. (2020). Dynamika zmin zhyvoi masy ta osoblyvosti rostu ta rozvytku molodniaku svynei riznoho pokhodzhennia [Dynamics of changes in live weight and features of growth and development of young pigs of various origins]. Agrarian Bulletin of tte Black Sea Littoral. Vol. 97. (in Ukrainian).
6. Hryshyna L.P., Fesenko O.H. (2015). Efektyvnist vykorystannia spetsializovanoho typu svynei za skhreshchuvannia ta hibrydyzatsii [The efficiency of using a specialized type of pig for crossbreeding and hybridization]. Visnyk ahrarnoi nauky Prychornomoria. Vol. 2(84). (in Ukrainian).
7. Izhboldina O.O. (2011). Zakonomirnosti rostu molodniaku svynei riznoho pokhodzhennia [Patterns of growth of young pigs of various origins]. Suchasni problemy selektsii rozvedennia ta hihiieny tvaryn. Zbirnyk naukovykh prats VNAU. Vol. 9 (49). (in Ukrainian).
8. Kodak O. V. (2010). Vplyv velychyny selektsiinykh indeksiv remontnoho molodniaku svynei na yikh podalshu vidtvoriuvalnu zdatnist [The influence of the size of breeding indices of repair young pigs on their further reproductive capacity]. Visnyk Poltavskoi derzhavnoi ahrarnoi akademii. Vol. 1. (in Ukrainian).
9. Onyshchenko A.O. (2013). Promyslove skhreshchuvannia i hibrydyzatsiia, yikh efektyvnist u svynarstvi [Industrial crossing and hybridization, their effectiveness in pig breeding]. Svynarstvo: mizhvidomchyi tematychnyi naukovyi zbirnyk. Vol.62. (in Ukrainian).
10. Pelykh V. H., Chernyshov I. V., Levchenko M. V. (2013). Prohnozuvannia proiavu kompensatornoho rostu i vidhodivelnykh yakostei svynei za interiernymy pokaznykamy [Prediction of the manifestation of compensatory growth and fattening qualities of pigs by interior indicators]. Tavriiskyi naukovyi visnyk. Kherson: Ailant, Vol. 87. (in Ukrainian).
11. Pelykh V. H., Ushakova S. V. (2016). Dynamika rostu molodniaku svynei riznykh henotypiv [Growth dynamics of young pigs of different genotypes]. Naukovo-tekhnichnyi biuleten IT NAAN. Vol. 115. (in Ukrainian).
12. Povod M. H., Mykhalko, O. H., Shpetnyi, M. B., Opara, V. O. (2021). Produktyvni yakosti vidhodivelnoho molodniaku svynei za riznoho rivnia proteinu v ratsioni. [Productive qualities of fattening young pigs at different levels of protein in the diet]. Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. Seriia: Tvarynnytstvo. Vol. 3 (46). (in Ukrainian)
13. Susol R. L., Harmatiuk K. V., Khalak V. I. (2021). Optymizatsiia systemy rozvedennia i hodivli svynei miasnoho napriamku produktyvnosti v umovakh pivdnia Ukrainy [Optimizing the system of breeding and feeding meat pigs for productivity in the conditions of southern Ukraine]. Zernovi kultury. Dnipro. Vol. 12. (in Ukrainian).
14. Topchii L. I. (2007). Indeksna otsinka rostu i rozvytku svynei askaniiskoho typu ukrainskoi miasnoi porody [Index assessment of growth and development of pigs of the Askani type of the Ukrainian meat breed]. Visnyk ahrarnoi nauky. Vol. 9. (in Ukrainian).
15. Khalak V. I., Kravchenko V.O. (2006). Zakonomirnosti rostu remontnykh svynok vnutrishnoporodnoho typu UVB-3 ta yikh produktyvnist [Patterns of growth of repair pigs of intrabreed type UVB-3 and their productivity]. Tavriiskyi naukovyi visnyk. Kherson. Vol. 43. (in Ukrainian).
16. Aguilera J. F., Lara L., Aguinaga M. A., Barea R., Aguilera J. A. C., García-Valverde R., 2015. An overview of protein nutrition of the pure Iberian pig. 4. International Congress New Perspectives and Challenges of Sustainable Livestock Production, Belgrado, Serbia. Available at: https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-01455883/document
17. Gao, J., Yin, J., Xu, K., Han, H., Liu, Z.M., Wang, C.Y., Li, T.J and Yin Y.L., 2020. The Impact of Nutrients, Dietary Components and Derivatives on the Gut Microbiota and Inflammation-Related Diseases, from Molecular Basis to Therapy. Mediators of Inflammation. Special Issue 2020. https://doi.org/10.1155/2020/1937387
18. Liu R., He J., Ji X., Zheng W., Yao W., 2021. A Moderate Reduction of Dietary Crude Protein Provide Comparable Growth Performance and Improve Metabolism via Changing Intestinal Microbiota i Sushan Nursery Pigs. Animals , No11, pp. 1166. https://doi.org/10.3390/ani11041166
Опубліковано
2023-10-31
Як цитувати
Бірта, Г. О., Бургу, Ю. Г., Гнітій, Н. В., & Котова, З. Я. (2023). ВІКОВІ ЗМІНИ ПОКАЗНИКІВ РОСТУ ТА РОЗВИТКУ СВИНЕЙ. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Тваринництво, (3), 11-15. https://doi.org/10.32782/bsnau.lvst.2023.3.2

Статті цього автора (авторів), які найбільше читають