ОБҐРУНТУВАННЯ МЕХАНІЗМІВ ОПТИМІЗАЦІЇ ТЕХНОЛОГО-ЕКОНОМІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ МОЛОЧНИХ ФЕРМ І КОМПЛЕКСІВ РІЗНОЇ ВИРОБНИЧОЇ ПОТУЖНОСТІ
Анотація
В матеріалах статті наголошено про необхідність розвитку тваринництва в умовах його деградації, наведено фактичні статистичні дані, які ілюструють негативні тенденції розвитку всієї галузі за останній період. Матеріали статті розкривають основні моменти проблеми, що пов’язана зі змінами технологічних параметрів підприємств різної виробничої потужності. Ці зміни стосуються, у першу чергу, нерівномірного варіювання усіх видів витрат ресурсів у грошовому виразі навіть у межах групувань підприємств відносно однакових показників виробництва. Складність проблеми поглиблюється і тим, що за різних технологічних переоснащень зміни витрат носять складний характер кореляційних зв’язків між собою. Визначеними факторами-лідерами впливу на загальні витрати стали продуктивність, поголів’я корів та сума змінних витрат, основна значущість серед яких належить витратам на корми. На матеріалах фактичних даних виробників молока Харківської області за розробленою авторами методикою оптимізації технолого-економічних параметрів підприємств різної виробничої потужності визначені і наведені функціональні залежності загальних витрат від продуктивності корів, чисельності поголів’я і змінних витрат. Механізм оптимізації технолого-економічних параметрів полягає у наведених рівняннях множинної нелінійної регресії для підприємств з виробництвом до 20 тис. ц молока в рік (мала виробнича потужність), від 20 до 60 тис. ц (середня) і підприємств великої потужності – від 60 до 100 тис. ц. молока в рік, які дають можливість універсально оцінювати і обчислювати закономірності взаємодії впливових чинників, отримувати їх кількісні характеристики у межах градації відповідної потужності підприємств. Коефіцієнт множинної кореляції між впливовими ознаками (продуктивність, чисельність поголів’я і змінні витрати) відповідно становить Rмн.=0,784404; Rмн.=0,966271 та Rмн.=0,56011. Середня відносна помилка апроксимації дорівнює 10,1 %; 10,5 % і 13,9 % відповідно. Наведений методичний підхід розкриває принципи механізмів щодо вирішення проблем оптимізації технологічних параметрів через багатофакторні нелінійні функціональні залежності шляхом створення адекватних моделей прогнозування з подальшою мінімізацією змінних витрат за необхідної встановленої потужності.
Посилання
2. Bastcenko M.I. et all., 2017. Tvarynnytstvo Ukrainy: stan, problemy, shliakhyrozvytku (1991-2017-2030 rr.) [Animal husbandry of Ukraine: state, problems, ways of development (1991-2017-2030 year)]: monograph. K.: Ahrar. Nauka. 160 p.
3. Richni normatyvy zahotivli ta struktury kormiv dlia riznykh vydiv tvaryn v zalezhnosti vid yikh produktyvnosti po zonakh Ukrainy, 2008. [Annual harvesting standards and feed structure for different species of animals depending on their productivity across Ukrainian zones]: normatyvnyi naukovo-vyrobnychyi posibnyk (3-e vydannia). Institute of Animal Breeding of the NAAS. Kharkiv.; 3-ie dopovnene, Kharkiv. 31 p.
4. Pomitun, I.A., Marchenko, V.A., Admin, O.Y. et all., 2016. Tekhniko-ekonomichni parametry ta planuvalni rishennia rekonstruktsiiinovoho budivnytstva molochnykh ferm [Technical and economic parameters and planning decisions of reconstruction and new construction of dairy farms]: dovidnyk. Institute of Animal Breeding of the NAAS. Kharkiv. 374 p.
5. Marchenko, V.A., Bovsunovskiy, V.V., Minenko, K.V. and Kantsevich, S.I., 2018. Obosnovanie tekhnologo-ekonomicheskikh parametrov molochnykh ferm I kompleksov razlichnoy proizvodstvennoy moshchnosti [Justification of the technological and economic parameters of dairy farms and complexes of various production capacities]. Aktual'nye problemy intensivnogo razvitiya zhivotnovodstva: sbornik nauchnykh. Gorki: BGSKhA. issue 21 (2). pp.166-171.
6. Bibik, O.V., Marchenko, V.A., Hermanenko O.M., 2019. Optymizatsiia vytrat yak zasib pidvyshchennia prybutkovosti pidpryiemstva [Cost optimization as a means of increasing the profitability of the enterprise] Zb. mat. zvitnoi naukovo-praktychnoi konf. Luhanskoho Natsionalnoho ahrarnoho universytetu (Kharkiv, 28.02-01.03 2019). LNAU, Kh.: FOP Brovin O.V. pp. 72-75.
7. Getmanets, O.M., 2012. Ekonometrika: [Econometrics] kurs lektsiy dlya studentov fakul'teta menedzhmenta, obuchayushchikhsya po napravleniyu podgotovki 6.030601 – «menedzhment». Khar'kovskaya gosudarstvennaya zooveterinarnaya akademiya. Kharkov: RIO KhGZVA. 94 p.
8. Baranovskyi, D.I., Hetmanets, O.M., Khokhlov, A.M., 2017. Biometriia v prohramnomu seredovyshchi MS Excel [Biometrics in MS Excel]: navchalnyi posibnyk. Kharkiv: SPD FO Brovin O.V. 90 p.
9. Marchenko, V.A., Bovsunovskyi, V.V., Korkh, I.V., Korkh, O.V and, Petrash V.S., 2019. Optymizatsiia tekhnoloho-ekonomichnykh parametriv pidpryiemstv riznoi vyrobnychoi potuzhnosti [Optimization of technological and economic parameters of enterprises of different production capacity]: metodichni rekomendatsii. Institute of Animal Breeding of the NAAS, Kharkiv. 43 p.