Експріментальне дослідження впливу параметрів біологічних об’єктів на вихідні характеристики пристрою контролю їх  якості

В.Ф. Яковлєв

В.Ф. Яковлєв Сумський національний аграрний університет https://orcid.org/0000-0001-5261-4432

Ключові слова: електронно-акустичний пристрій, параметри акустичного поля, ударне збудження, коефіцієнт загасання, амплітуда, час-тота, відносна похибка, адитивна похибка, средньоквадратичне відхилення, середньостатистичне значення

Анотація

Забезпечення високої якості продукції сільського господарства, яка реалізується населенню, може бути досягнуто тільки при широкому впроваджені сучасних методів і технічних засобів неруйнівного експресного контролю якісних ознак продукції в технологічних процесах. Тому наукові дослідження, які направлені на створення технічних систем, що забезпечують експресний неруйнівний контроль ступені стиглості та наявності внутрішніх пошкоджень, вище названих біологічних структур, є актуальними.

Найбільші труднощі виникають при контролі якісних ознак біологічних об’єктів фіксованої геометричної форми (яблука, баштанні, томати, лимон, апельсин та ін.) в технологічному потоці (виробництва, переробки, зберігання), якість яких не завжди можливо визначити по зовнішньому стану продукту (наприклад, баштанні).

Серед великої кількості різних фізичних методів контролю, які можуть бути реалізовані у технічному засобі, найбільш перспективним є метод акустичного зондування, який дозволяє оцінювати якісні ознаки продукту по параметрам акустичного поля.

Матеріал, який наведено у даній статті, є результатом експериментальних досліджень, які спрямовані на перевірку основних параметрів електронно-акустичного пристрою визначення якості біологічних структур фіксованої геометричної форми (ЕАП), обраних на базі попередньо проведених теоретичних досліджень, а саме, на оцінку точності поділу об'єктів на фракції за параметрами сигналу післядії їх ударного збудження.

Посилання

1.Іноземцев Г.Б., Яковлєв В.Ф., Козирський В.В. Застосування акустичних технології в агарному виробництві: Навчальний посібник -K.: TOB “Аграр Медіа Груп”, 2013. - 171 с.: іл..
2. Яковлєв В.Ф. Експериментальні дослідження процесу трансформації ударного імпульсу через біологічні об’єкти фіксованої геометричної форми / В.Ф. Яковлєв // Вісник СНАУ Науковий журнал. Серія «Механізація та автоматизація виробничих процесів». Вип.1-2 (35-36), 2019 – с. 30 – 35
3.Яковлєв В.Ф. Визначення якості сільськогосподарської продукції методом акустичної емісії / Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. Технічні науки. Випуск 164 “Проблеми енергозабезпечення та енергозбереження в АПК України .- Харків: ХНТУСГ. - 2015.- С..75 - 77.
4. The acoustic control of fruit damage V.F. Jakovlev, I.P. Nazarenko, M.V. Yakovleva, A.N. Terekhov (Tavrijskaja Derċavna Agrotechnična Arademija w. Melitopolu (Ukraina). Sistemy mikropro-cecorowe wrolnictwte . 2nd conference on mickoprocessor systems in acgriculture. Conference materials. 18…19 September 1997, Plock, Poland. с.113-117.
5. Технологія наукових досліджень енергетичних систем в аграрному виробництві: Навчальний посібник. / Г.Б. Іноземцев, В.В.Козирський. За редакцією Г.Б. Іноземцева. – К.: ТОВ «Аграр Медія Груп», 2011. – 198 с.
6. Ермолов И.Н. Теория и практика ультразвукового контроля.- М.: Машиностроение, 1981. - 240с.