Назаренко, С. М. «ВИЗНАЧЕННЯ ЯКОСТІ КОЗЛЯТИНИ ЗА РІЗНИХ ТЕХНОЛОГІЙ ЗАБОЮ». Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Ветеринарна медицина, вип. 4(59), Березень 2023, с. 44-51, doi:10.32845/bsnau.vet.2022.4.7.