ЗАЛЕЖНІСТЬ РЕАЛІЗАЦІЇ ГЕНЕТИЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ СВИНЕЙ ВІД УМОВ ДОГЛЯДУ І ГОДІВЛІ

Ключові слова: продуктивність, генотип, розведення, свині, спадковість, м’ясна продукція

Анотація

Сучасне свинарство є високотехнологічною галуззю, де успішність виробництва значною мірою залежить від відповідності умов утримання генетичному потенціалу тварин. Продуктивні можливості свиней визначаються не лише їхньою спадковістю, але й дотриманням технологічних норм щодо догляду, збалансованого годування, мікроклімату та ветеринарної профілактики. Недотримання цих умов може призвести до зниження продуктивності, погіршення життєздатності та виникнення стресових синдромів у тварин, що негативно позначається на якості кінцевої продукції. Особливу увагу необхідно приділяти специфічним потребам генотипів, які мають високий продуктивний потенціал, але водночас є чутливими до зовнішніх факторів. Встановлено, що навіть незначне відхилення від оптимальних технологічних параметрів, у яких була сформована порода або синтетична лінія, може суттєво знижувати рівень продуктивності. Наприклад, сучасні материнські лінії свиноматок демонструють високу плодючість і ефективність кормової конверсії, але вітчизняні свинарські комплекси не завжди забезпечують відповідні умови для реалізації цього потенціалу. Стаття присвячена впливу генетичних і технологічних факторів на продуктивність сучасних порід і гібридів свиней. Аналізується залежність реалізації спадкового потенціалу тварин від умов утримання, годівлі, ветеринарної профілактики та мікроклімату. Підкреслюється, що навіть мінімальні відхилення від технологічних стандартів можуть призводити до зниження продуктивності. Окремо розглядається роль сучасних методів генетичного відбору, зокрема геномної селекції та ДНК-скринінгу, які дозволяють підвищити ефективність племінної роботи. Наводяться приклади застосування таких технологій провідними міжнародними компаніями. Авторами звертається увага на важливість адаптації умов утримання до специфічних особливостей нових генотипів, зокрема щодо температурного режиму, кормових програм і ветеринарного контролю. У підсумку наголошується, що успішне використання сучасної генетики в свинарстві потребує комплексного підходу, який включає технологічну адаптацію всіх виробничих процесів. Безсистемні зміни або нехтування певними факторами можуть призвести до втрати очікуваних продуктивних показників і економічних збитків. Таким чином, високопродуктивне свинарство потребує комплексного підходу, що включає генетичний моніторинг, оптимізацію умов утримання, належний менеджмент годівлі та ветеринарного забезпечення. Перехід на новітню генетику повинен супроводжуватися адаптацією всієї виробничої системи для ефективного розкриття потенціалу тварин. Лише системний підхід дозволяє досягти стабільної продуктивності та економічної рентабельності в сучасному свинарстві.

Посилання

1. Berezovskyi M. D., Naryzhna O. L., Vashchenko P. A., Shostia A. M., Usenko S. O., Kuzmenko L. M., Slynko V. H. (2021). Terminalni knury ta inshi batkivski formy v systemi hibrydyzatsii. [Terminal boars and other parental forms in the hybridization system] https://doi.org/10.31210/visnyk2021.03.16
2. Biriukova I. (2019). Svynarske hospodarstvo “Uhryniv Ekofermf”, shcho na Lvivshchyni, zbyraietsia postachaty yakisnyi henetychnyi material ukrainskym svynariam: zhurnal The Ukrainian Farmer. [Pig farming "Ugryniv Ekoferma", located in the Lviv region, is going to supply quality genetic material to Ukrainian pig farmers: The Ukrainian Farmer magazine].
3. Bryk M. M. (2018). Suchasnyi stan ta perspektyvy rozvytku haluzi tvarynnytstva v Ukraini. Ekonomichnyi analiz. [The current state and prospects for the development of the livestock industry in Ukraine. Economic analysis] https://www.econa.org.ua/index.php/econa/article/view/1649/6565656727
4. Bublyk O. (2023). Svynari spodivaiutsia na vidnovlennia popytu na pleminnykh tvaryn: zhurnal The Ukrainian Farmer. [Pig farmers hope for a revival of demand for breeding animals: The Ukrainian Farmer magazine].
5. Bublyk, O. (2024). Zmina hodivli svynei iz sukhoi na ridku zaoshchadzhuie do 12% kormiv. Agrotimes. Tvarynnytstvo [Changing pig feeding from dry to liquid saves up to 12% of feed. Agrotimes. Animal husbandry]. URL: https://agrotimes.ua/tvarinnitstvo/zmina–godivli–svinej–iz–suhoyi–na–ridku zaoshchadzhue–do–12–kormiv (in Ukrainian)
6. Douglas, S. L., Szyszka, O., Stoddart, K., Edwards, S. A., Kyriazakis, I. (2015). Animal and management factors influencing grower and finisher pig performance and efficiency in European systems: a meta–analysis. Anim. 9(7). URL: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1751731115000269
7. Hansen, C. (2021). Brancheanalyse for produktivitet i udsnit af DanBred–besætninger 2019 [Industry analysis for productivity in a sample of DanBred herds 2019]. Notat nr. 2105, SEGES Svineproduktion. URL: https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/notater/2021/2105
8. Hyttel, H. L. (2024a). Brancheanalyse for produktivitet i 2023 i et udsnit af besætninger somanvendte DanBred–genetik [Industry analysis for productivity in 2023 in a sample of herds that used DanBred genetics], Note no. 2410, SEGES Innovation. URL: https://www.landbrugsinfo.dk/–/media/landbrugsinfo/public/5/7/1/notat_2410_productivity_danbred_farms_2023.pdf
9. Karaieva, N. V., Varava, I. A. (2016). Ekoloho–ekonomichna optymizatsiia vyrobnytstva: metody ta zasoby statystychnoho prohnozuvannia [Ecological and economic optimization of production: methods and means of statistical forecasting] NTUU “KPI”, 80 p. URL: https://ela.kpi.ua/server/api/core/bitstreams/a4cbba78–2c9f–46f4–b24e–348d030e117d/content (in Ukrainian)
10. Khalak, V. I., & Gutyj, B. V. (2022). Riven fenotypovoho proiavu hodivelno-miasnykh yakostei molodniaku svynei riznoi vnutrishnoporodnoi dyferentsiatsii za deiakymy bahatokomponentnymy pokaznykamy otsinky. [Level of phenotypic manifestation of feeding and meat qualities of young pigs of different intrabreed differentiation according to some multicomponent evaluation indexes]. Ukrainian Journal of Veterinary and Agricultural Sciences, 5(1), 66–70. (in Ukrainian). https://doi.org/10.32718/ujvas5-1.11
11. Khramkova, O. M. Povod, M. H. (2017). Vidhodivelna produktyvnist hibrydnoho molodniaku svynei vitchyznianoho ta zarubizhnoho pokhodzhennia [Feeding productivity of hybrid young pigs of domestic and foreign origin]. Bulletin of the Sumy National Agrarian University: "Animal Husbandry" Series, 7(33), 226–232. URL: http://www.irbisnbuv.gov.ua/cgibin/irbis_nbuv/cgiirbis_64.exe?I21DBN=LINK&P21DBN=UJRN&Z21ID=&S21REF=10&S21CNR=20&S21STN=1&S-21FMT=ASP_meta&C21COM=S&2_S21P03=FILA=&2_S21STR=Vsna_tvar_2017_7_44 (in Ukrainian)
12. Kravets I. V. (2018). Suchasni tendentsii rozvytku vyrobnytstva svynyny v Ukraini ta sviti: elektronne naukove fakhove vydannia “Efektyvna ekonomika”. [Modern trends in the development of pork production in Ukraine and the world: electronic scientific publication "Effective Economy"].
13. Liakhovskyi I. (2023). Rozvytok eksportu dopomozhe pidpryiemstvam mʼiasnoi haluzi v period viin: informatsiine ahentstvo “Interfaks Ukraina”. [Export development will help meat industry enterprises during the war: Interfax Ukraine news agency]. https://interfax.com.ua/news/press-release/933250.html
14. Lund, H. H. (2024). Landsgennemsnit for produktivitet i produktionen af grise i 2023 [National average for productivity in the production of pigs in 2023]. Notat nr. 2408, SEGESI nnovation. URL:https://www.landbrugsinfo.dk/public/3/1/0/management_landsgennemsnit_produktion_grise_2023
15. Maslak Oleksandr (2012). Svynarstvo – tradytsii ta prybutkovyi biznes: Zhurnal ta multymediina platforma “Ahrobiznes sohodni”. [Pig farming – traditions and profitable business: Magazine and multimedia platform "Agrobusiness today"]. (in Ukrainian) https://agro-business.com.ua/agro/ekonomichnyi-hektar/item/7831-svynarstvo-tradytsii-ta-prybutkovyi-biznes.html
16. Mykhalko, O. G. (2020). Vidhodivelni yakosti svynei irlandskoho pokhodzhennia pry riznykh typakh hodivli [Fattening qualities of Irish pigs origin at different types of feeding]. Bulletin of the Sumy National Agrarian University. Series "Livestock", 3(42), 52–57. (in Ukrainian). https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2020.3.9
17. Mykhalko, O. G. (2021). Suchasnyi stan ta shliakhy rozvytku svynarstva v sviti ta Ukraini [The current state and ways of development of pig farming in the world and in Ukraine]. Bulletin of the Sumy National Agrarian University. Series “Livestock”, 3, 60–77. https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2021.3.9 (in Ukrainian)
18. Povod, M. H., Izhboldina, O. O., Nechmilov, V. M., Mykhalko, O. G., Zhyzhka, S. V. (2018). Sezonna produktyvnist hibrydnoho molodniaku svynei za riznykh typiv hodivli [Seasonal productivity of hybrid young pigs under different types of feeding]. Bulletin of the Sumy NAU. "Livestock" series, 2 (34), 194–200. URL: https://repo.snau.edu.ua/bitstream/123456789/6545/1/11.pdf (in Ukrainian)
19. Povod, M. H., Kondratiuk, V. M., Lykhach, V. Y., Mykhalko, O. H., Izhboldina, O. O., Povoznikov, M. H., Hutyi, B. V. (2022). Efektyvnist vykorystannia innovatsiinykh bilkovykh komponentiv u hodivli svynei [Efficiency of using innovative protein components in pig feeding]. Bulletin of Sumy National Agrarian University. The Series: Livestock, 2, 24–35. (in Ukrainian). https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2022.2.5 (in Ukrainian)
20. Sytiuk M.P. (2020). Suchasnyi epizootychnyi stan ta perspektyvni shliakhy profilaktyky i borotby z afrykanskoiu chumoiu svynei v Ukraini: biuleten “Veterynarna tekhnolohiia”. DOI: 10.31073/vet_biotech43-15 [Current epizootic status and promising ways of preventing and fighting African swine fever in Ukraine: "Veterinary Technology" bulletin].
21. Tishchenko, O. S., Mykhalko, O. G., Myronenko, O. I., Kuzmenko, L. M., Panasova, T. H., Zhelizniak, I. M., Plechko, O. S. (2024). Rist, zberezhenist ta efektyvnist vidhodivli svynei za nezminnoi ta zminnoi system hodivli v pidsysnyi period, na doroshchuvanni ta vidhodivli [Growth, preservation and efficiency of fattening pigs under constant and variable feeding systems in the weaning period, during rearing and fattening]. Bulletin of the Sumy National Agrarian University Series "Livestock", 1(56), 111–122. https://doi.org/10.32782/bsnau.lvst.2024.1.14 (in Ukrainian)
22. Udesen, F. K. (2002). Daglig tilvækst og foderudnyttelse i forskellige vægtintervaller [Daily growth and feed utilization in different weight ranges]. URL: https://svineproduktion.dk/publikationer/kilder/lu_erfa/erfa/0212
23. Vinther, J. (2023). Brancheanalyse for produktivitet i udsnit af DanBredbesætninger 2022 [Industry analysis for productivity in samples of DanBred herds 2022]. Notat nr. 2322, SEGES Innovation. URL: https://www.landbrugsinfo.dk/public/f/1/6/management_besatninger_danbred_genetik
24. Voitenko S. L., Petrenko M. O., Shaferivskyi B. S., Karunna T. I. (2023). Pleminne svynarstvo Ukrainy: vyklyky chasu. [Pedigree pig breeding of Ukraine: challenges of the time.]. https://doi.org/10.31210/spi2023.26.03.15
25. Voloshynov, V. V. (2024). Rist ta efektyvnist doroshchuvannia porosiat danskoho ta kanadskoho pokhodzhennia v umovakh pivdnia Ukrainy [Growth and efficiency of rearing piglets of Danish and Canadian origin in the conditions of southern Ukraine]. Scientific Bulletin of the LNUVMB named after S.Z. Gzhitskyi. Series: Agricultural Sciences, 26(100), 3–8. https://doi.org/10.32718/nvlvet‐a1000. (in Ukrainian)
26. Yurchenko, O. S., Bondarska, O. M., Lykhach, V. Ya., Kalitaiev, K. K., Kovalenko, O. A. (2024). Stan vitchyznianoho svynarstva. problemy ta perspektyvy [State of domestic pig farming. problems and prospects]. Podilsky Visnyk: agriculture, technology, economy, 1(42), 55–63. https://doi.org/10.37406/2706–9052–2024–1.8 (in Ukrainian)
Опубліковано
2025-03-14
Як цитувати
Корж, О. (2025). ЗАЛЕЖНІСТЬ РЕАЛІЗАЦІЇ ГЕНЕТИЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ СВИНЕЙ ВІД УМОВ ДОГЛЯДУ І ГОДІВЛІ. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія: Тваринництво, (1), 33-36. https://doi.org/10.32782/bsnau.lvst.2025.1.5