ПАРАМЕТРИ ОСНОВНИХ ОЗНАК ПРОДУКТИВНОСТІ У ЗАВОДСЬКИХ ТИПАХ ВІТЧИЗНЯНИХ ПОРІД ХУДОБИ УКРАЇ-НИ

Антон  Почукалін; Сергій  Прийма; Олег  Різун

doi:10.32845/bsnau.lvst.2021.2.19

Антон Почукалін Інститут розведення і генетики тварин ім. М.В.Зубця НААН України https://orcid.org/0000-0003-2280-5371
Сергій Прийма Інститут розведення і генетики тварин ім. М.В.Зубця НААН України https://orcid.org/0000-0001-9902-4325
Олег Різун Інститут розведення і генетики тварин ім. М.В.Зубця НААН України https://orcid.org/0000-0001-8205-3656

DOI: https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2021.2.19

Ключові слова: українська чорно-ряба, українська червоно-ряба, українська червона, заводський тип, чисельність, молочна продук-тивність, жива маса, отелення.

Анотація

Порода, як динамічна структура, що об’єднує внутрішньопородні та заводські (зональні) типи, апробовані лінії та родини постійно перебуває у русі змін селекційних ознак. Заводські типи мають характерні риси за комплексом господарськи корисних ознак продуктивності, екстер’єру, відтворення. Для моніторингу молочної продуктивності корів у межах типів проведені дослідження на двох заводських типах української чорно-рябої (київський, харківський), чотирьох типах української червоної (східний, західний, центральний, таврійський) та шести типах української червоно-рябої (харківський, київський, вінницький, черкаський, буковинський, прилуцький) молочних порід. Для дослідження були включені показники: чисельність маточного поголів’я, структура типів за отеленнями, молочна продуктивність та жива маса корів у середньому та селекційного ядра первісток та повновікових корів. За чисельністю, слід відмітити заводські типи українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід. Середня частка корів за типами складає 54 %. Кількість племінних тварин у кращих племінних господарствах перевищує 3 тис. голів. Частка первісток у структурі типів висока і має діапазон від 19,5 % у західному до 60,4 % у таврійському типах. Надій корів у заводських типах має широку міжгрупову диференціацію. Так, у середньому за типами первісток і повновікових корів надій має наступні коливання, які становлять відповідно 3782,6 кг … 8784,3 кг; 2980,0 кг … 8218,3 кг; 4737,2 кг … 9193,7 кг. Ліміти за надоєм корів селекційного ядра за відповідні періоди знаходяться в межах: 4562,5 кг …9616,1 кг; 4835,0 кг … 9109,8 кг та 5600,0 кг … 9981,5 кг. Найкращі показники за надоєм відмічено у корів київського та харківського заводських типів українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід, у той час як за вмістом жиру і білка в молоці корови таврійського та центрального заводських типів української червоної молочної. Найвища жива маса корів спостерігається у повновікових корів, де кращі популяції типів мають показник понад 600 кг.

Посилання

1. Bashchenko, M. I. and Khmel'nychyy, L. M., 2001. Osoblyvosti ekster"yeru koriv cherkas'koho zavods'koho typu ukrayins'koyi chervono-ryaboyi molochnoyi porody [Features of the exterior of Cherkasy local-type cows of the Ukrainian red-and-white dairy breed]. Visnyk Sums'koho derzhavnoho ahrarnoho universytetu. Seriya «Tvarynnytstvo». Spets.vyp, pp. 26-28.
2. Hladiy, M. V., Polupan, Yu. P., Bazyshyna, I. V., Pochukalin, A. Ye., Koval', T. P., Bezrutchenko, I. M., Polupan, N. L. and Mykhaylenko, N. H., 2016. Henezys i perspektyvy chervonoyi molochnoyi khudoby v Ukrayini [Genesis and prospects of red dairy cattle in Ukraine]. Rozvedennya i henetyka tvaryn, no. 51, pp. 41-59.
3. Ladyka, V. I. and Khmel'nychyy, S. L., 2019. Fenotypova konsolidovanist' selektsiynykh hrup koriv sums'koho vnutrishn'oporodnoho typu ukrayins'koyi chorno-ryaboyi molochnoyi porody riznoho pokhodzhennya za liniynymy oznakamy ekster"yernoho typu [Phenotypic consolidation of selection groups of cows of Sumy intrabreed type of Ukrainian black-and-white dairy breed of different origin by linear features of exterior type]. Visnyk Sums'koho natsional'noho ahrarnoho universytetu. Seriya «Tvarynnytstvo», no. 3(38), pp. 3-11. DOI: https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2019.3.1
4. Mayboroda, M. M. and Hermanchuk, S. H., 2000. Rozrakhunok pleminnoyi tsinnosti tvaryn [Calculation of breeding value of animals]. Naukovyy visnyk NAU, Kyyiv. no. 21, pp. 77-80.
5. Pochukalin, A. Ye., Pryyma, S. V. and Rizun, O. V., 2020. Diakhronichnyy rozvytok zavods'kykh liniy ta sporidnenykh hrup buroyi karpat·s'koyi khudoby za pokolinnyamy [Diachronic development of local lines and related groups of Brown Carpathian cattle by generations]. Rozvedennya i henetyka tvaryn, no. 59, pp. 141-158. DOI: https://doi.org/10.31073/abg.59.16
6. Pochukalin, A. Ye., Pryyma, S. V. and Rizun O. V., 2019. Polis'kiy m"yasniy porodi velykoyi rohatoyi khudoby – 20 rokiv: mynule, suchasne i maybutnye rozvytku selektsiynoho dosyahnennya [Polissya beef cattle breed is 20 years old: past, present and future development of selection achievement]. Tavriys'kyy naukovyy visnyk, no. 108, pp. 172-176. DOI: https://doi.org/10.32851/2226-0099.2019.108.23
7. Pochukalin, A. Ye., Pryyma, S. V. and Rizun, O. V., 2018. Porivnyal'nyy analiz osnovnykh hospodars'ky korysnykh oznak koriv zavods'kykh (zonal'nykh) typiv ukrayins'koyi chervonoyi molochnoyi porody [Comparative analysis of the main economically useful features of cows of local (zonal) types of Ukrainian red dairy breed]. Tavriys'kyy naukovyy visnyk, no. 100, vol. 2, pp. 182-187.
8. Pochukalin, A. Ye., Pryyma, S. V. and Rizun, O. V., 2017. Fenotypova kharakterystyka henofondu tsentral'noho vnutrishn'oporodnoho typu ukrayins'koyi chervono-ryaboyi molochnoyi porody [Phenotypic characteristics of the gene pool of the central intrabreed type of the Ukrainian red-and-white dairy breed]. Rozvedennya i henetyka tvaryn, no. 54, pp. 98-105.
9. Saksa, E. I., 2020. Otsenka byikov-proizvoditeley golshtinskoy porodyi po kachestvu potomstva [Evaluation of bulls-producers of the Holstein breed by the quality of the offspring]. Molochnoe i myasnoe skotovodstvo, no. 5, pp. 23-28. DOI:10.33943/MMS.2020.20.46.004
10. Haritonov, S. N., Altuhova, N. S., Melnikova E. E., Osadchaya, O. YU. and Sermyagin, A. A., 2020. Selektsionnyiy indeks plemennoy tsennosti byikov-proizvoditeley po molochnoy produktivnosti potomstva v simmentalskoy porode krupnogo rogatogo skota [Selection index of breeding value of bulls-producers by milk productivity of offspring in Simmental cattle breed]. Zootehniya, no. 9. pp. 2-5. DOI: 10.25708/ZT.2020.49.57.001
11. Bauer, J., Pribyl, L. and Vostry, L., 2015. Reliability of single-step genomic BLUP breeding values by multi-trait test-day model analysis. J. of Dairy Sci, no. 98(7), pp. 4999-5003.
12. Bonk, S., Reichelt, M., Teuscher, F., Segelke, D. and Reinsch, N., 2016. Mendelian sampling covariability of market effects and genetic values. Genetic Selection and Evolution, no. 18, pp. 36.
13. Cunningham, E. P. and Tauebert, H., 2009. Measuring the effect of change I selection indices. J. of Dairy Sci, no. 92, pp. 6192-6196.
14. Guo, G., Lund, M. S., Zhang, Y. and Su, G., 2010. Comparision between genomic predictions using daughter yield devation and conventional estimated breeding value as response variables. J. Anim Breed Genetics, no. 126(6), pp. 423-432.
15. Leitch, H. W., 1994. Comparison of international selection indexes fordairy cattle breeding. Interbull Bull. no. 10, pp. 1-7.
16. Polupan, Yu. P., Melnik, Yu. F. and Biriukova, O. D., 2019. Influence of genetic factors on the productivity of cows. Rozvedennya i henetyka tvaryn, no. 58, pp. 41-51. DOI: https://doi.org/10.31073/abg.58.06