ПРИСКОРЕНА СИСТЕМА ВИРОЩУВАННЯ ТЕЛЯТ-МОЛОЧНИКІВ ЯК ФАКТОР ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЇХ РОЗВИТКУ І ЗБЕРЕЖЕНОСТІ
Анотація
Світова практика пропонує різні системи вирощування молодняку великої рогатої худоби, які базуються на використанні знань біологічних особливостей його росту і розвитку в поєднанні з умовами годівлі та утримання. Домінуючим фактором для забезпечення належного росту і розвитку телят, їх збереження в постембріональний період є вибір технології їх вирощування у молочну фазу. Стаття висвітлює основні аспекти вирощування теличок молочного періоду як ключової ланки системи ремонту стада великої рогатої худоби. Виробничий дослід проведено в умовах ТОВ «Вертокиївка» Житомирської області на голштинізованих теличках української чорно-рябої молочної породи. У якості матеріалу для досліджень використано первинну зоотехнічну та технологічну документацію. Показано, що апробована у господарстві технологія вирощування телят-молочників дозволяє отримувати добре розвинутих конституційно міцних телят, забезпечити їх високу збереженість завдяки дотриманню комплексу зооветеринарних вимог, операційних карт з утримання сухостійних корів і телят-молочників. Зазначено, що підвищені норми випоювання молока у кількості 420 кг на одне теля та згодовування комбікорму-стартеру «Каудайс» у кількості 25 кг за молочний період забезпечує досягнення необхідних стандартів розвитку тварин та підготовки їх до подальшого вирощування. Зокрема середньодобові прирости у перший місяць життя становлять 658 г, жива маса ‒ 58 кг, другий ‒ 981 та 79,6, третій ‒ 865 г та 105,7 кг відповідно. Відносне зниження приростів телят у віці від двох до трьох місяців ‒ явище цілком закономірне і пояснюється недостатнім функціонуванням рубця у післямолочний період, а також зменшенням інтенсивності їх росту. Так, якщо інтенсивність росту у перший місяць після народження становила по групі 59,2 %, то у віці 1‒2 місяці ‒45,5 %, 2‒3 місяці ‒ 37,3 %. Це пояснюється зниженням використання протеїну корму на синтез білку тіла з віком.
Посилання
2. Bohdanov, H.O., Kandyba, V.M., Povoznykov, M.H. & Tsvihun, A.T. (2012). Normy i ratsiony povnotsinnoi hodivli vysokoproduktyvnoi velykoi rohatoi khudoby : dovidnyk-posibnyk [Norms and rations of high-quality feeding of high-yielding cattle: a guide] Kyiv : Ahrarna nauka (in Ukrainian).
3. Halibarenko, M. F. (2005). Vidomchi normy tekhnichnoho proektuvannia. Skotarski pidpryiemstva ‒ VNTP- 01-05. [Departmental standards of technical design. Livestock enterprises - VNTP-01-05]. Kyiv : Minahropolityky Ukrainy (in Ukrainian).
4. Hodivlia teliat u molochnyi period: rozvinchuvannia mifiv. Zhurnal «Moloko i ferma». (2018). [Feeding calves during the milk period: debunking myths. Milk and Farm Magazine]. № 1 (44). Veb-sait. (in Ukrainian). URL : http://milkua.info/uk/ post/godivla-telat-u-molocnij-period-rozviuvanna-mifiv
5. Kharms, Ya., Lozand, B., Bold, A. (2020). Gotov li nash remontnyiy molodnyak k buduschemu? Zhurnal pro koriv [Are our repair young stock ready for the future? Magazine about cows]. № 5‒6. (in Ukrainian). URL : https://agro.press/ua/ journal/2019-2022/134
6. Khomichak, L. (2021). Vymohy do blahopoluchchia teliat pid chas yikh utrymannia. Nakaz Ministerstva rozvytku ekonomiky, torhivli ta s.-h. Ukrainy vid 08.02.2021. [Requirements for the welfare of calves during their maintenance. Order of the Ministry of Economic Development, Trade and Agriculture Of Ukraine from 08.02.2021]. № 224 (in Ukrainian). URL : https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0210-21
7. Kormlenie teljat v nachal'nyj period zhizni. (1999). Sel'skohozjajstvennyj praktikum [Feeding calves in the initial period of life. Agricultural workshop]. № 4‒9. (in Ukrainian).
8. Kostenko, V. Osoblyvosti vyroshchuvannia teliat : profilaktornyi period. Ahrobiznes sohodni [Features of calf rearing: preventive period. Agribusiness today]. (in Ukrainian). URL : http://agro-business.com.ua/agro/suchasne-tvarynnytstvo/ item/8052-osoblyvosti-vyroshchuvannia-teliat-profilaktornyi-period.html
9. Kostenko, V.I., Siratskyi, Y.Z., Shevchenko, M.I., Admin, Ye.I. & Ruban, Yu.D. (2010). Tekhnolohiia vyrobnytstva moloka ta yalovychyny: pidruchnyk [Milk and beef production technology: a textbook]. Kyiv: Ahroosvita (in Ukrainian).
10. Kovalchuk, I.V., Sliusar, M.V., Kovalchuk, I.I. & Vasyliev, R.O. (2019). Tekhnolohiia vyrobnytstva moloka ta yalovychyny: navch. рosibnyk [Milk and beef production technology: a textbook]. Zhytomyr: Vyd-vo ZhDU im. I. Franka, (in Ukrainian).
11. Nazarenko, A. (2016). Zdorovi teliata z minimalnymy vtratamy. Ahroekspert [Healthy calves with minimal losses. Agroexpert]. № 11 (100). (in Ukrainian). URL : https://agroexpert.ua/zdorovi-telata-z-minimalnimi-vtratami/
12. Osoblyvosti hodivli teliat vid narodzhennia do 6-ty misiatsiv [Features of feeding calves up to 6 months] (in Ukrainian). URL : https://www.ankores.com.ua/ua/publications/osoblivosti-godivli-telyat-vid-narodzhennya-do-6-ti-misyatciv/
13. Reid, A. Devid, Nazarenko, A. (2016). Sekrety amerykanskoho uspikhu vyroshchuvannia molodniaku [Secrets of American success in raising young animals]. Ahroekspert (in Ukrainian). URL : https://agroexpert.ua/sekreti-amerikanskogouspihu- virosuvanna-molodnaku/
14. Reid, D. (2016). Yak vyrostyty zdorovykh teliat. Praktychni porady. [How to raise healthy calves. Practical advice]. (in Ukrainian). URL : http://milkua.info/uk/post/ak-virostiti-zdorovih-telat-prakticni-poradi
15. Shpylchak, A. (2019). Zdorovyiy telenok ‒ khoroshaia y produktyvnaia korova. Kormy i fakty [A healthy calf is a good and productive cow. Feed and facts]. № 9 (19). (in Ukrainian). URL : https://agro.press/ua/journal/2019/113
16. Tytarenko, O. (2021). Yakyi menedzhment, taki i teliata. Tvarynnytstvo ta veterynariia [What management, such calves. Livestock and veterinary medicine] № 4. (in Ukrainian).
17. Yak vyrostyty ta vidhoduvaty zdorove molochne telia. (2019).[How to raise and fatten a healthy dairy calf] (in Ukrainian). URL : https://dpss-ks.gov.ua/novini/yak-virostiti-ta-vikormiti-zdorove-molochne-telya
18. Yaroshko, M. (2011). Osoblyvosti riznykh system utrymannia velykoi rohatoi khudoby. Ahrobiznes sohodni [Features of different systems of keeping cattle. Agribusiness today]. № 20. URL : http://agro-business.com.ua/agro/suchasnetvarynnytstvo/ item/8019-osoblyvosti-riznykh-system-utrymannia-vrkh-pryviazne-utrymannia.html
19. Zdorovye teljata ‒ osnova usilennoj selekcii. (2018). Efektyvne tvarynnytstvo [Healthy calves are the basis of enhanced selection. Effective animal husbandry]. № 1. (in Ukrainian).