МОРФОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ БУДОВИ ОРГАНІВ ПЕРЕДНЬОЇ КИШКИ СВИНЕЙ

Лариса Василівна Плюта

doi:10.32782/bsnau.vet.2024.2.5

Лариса Василівна Плюта Сумський національний аграрний університет https://orcid.org/0000-0001-8935-4873

DOI: https://doi.org/10.32782/bsnau.vet.2024.2.5

Ключові слова: стравохід, свині, органи травлення, передня кишка, шлунок, слизова оболонка

Анотація

Свині використовуються в державних, колективних, приватних підприємствах, фермерських господарствах для одержання м’яса, сала, шкіри від цих тварин та забезпечення вимог людини. До органів травлення передньої кишки свиней відносяться стравохід і шлунок, які належать до органів трубчастого типу будови. Проведені дослідження морфометрії, абрису органів передньої кишки свиней в статті ще раз чітко визначили ці складові. Було наголошено на конкретних анатомічних видових особливостях свиней в будові стравоходу та шлунку. Визначене чітке анатомічне визначення частин стравоходу, їх топографічне розташування в свиней даної породи, досліджена пошарова будова цього трубчастого органу. Стравохід свині починається звуженням від глотки на рівні перших кілець трахеї, проходить в вентральній частині ділянки шиї дорсально по трахеї, в грудній порожнині формує стравохідне втиснення на легенях. Через отвір діафрагми стравохід потрапляє в черевну порожнину, розширюється в вигляді лійки і переходить в шлунок свині кардіальним отвором. Особливість слизової оболонки стравоходу свиней є її складчастість, яку видно на препараті, гарно виражений підслизовий шар. Шлунок свиней це розширення травної трубки в вигляді видовженого овалу, однокамерний, має два отвори. Кардіальний отвір це місце входу стравоходу, а пілоричний це місце виходу хімусу та початок дванадцятипалої кишки. Ззовні відстань від одного отвору до іншого називають кривини більша та менша. У свиней на кардіальній частині від місця входу стравоходу в шлунок чітко виділяється дивертикул з спрямованою вправо та каудально верхівкою. З боку пілоричного отвору колові м’язові волокна у свиней формують стискач навколо пілоричного отвору, та по більшій кривині утворюється потовщення в вигляді полу овалу подушечка, або валик, яка знаходиться в пілоричній частині навколо відповідного отвору. Внутрішня оболонка шлунку свиней це сизова оболонка, яка має всі чотири її складові епітеліальну пластинку, основну, мязову та підслизову основу. На препараті слизова оболнка має різний вигляд по кольору та конфігурації за рахунок її ферментативної активності та розташуванням залоз і її складу. З кардіального краю чітко видно беззалозисту ділянку білого кольору. Вся слизова оболонка свиней маї різної форми складки, ямки, борозни, які чітко анатомічно розміщені. Епітеліальна пластинка утворена призматичним одношаровим залозистим епітелієм. Клітини цього епітелію виробляють слиз, який захищає слизову від хімічного та механічного пошкодження кормом та самим шлунковим соком. Основна пластинка це пухка сполучна тканина де знаходяться кровоносні, лімфатичні судини, нерви та залози, що продукують шлунковий сік. Залози розташовані топографічно по залозистій частині шлунка і мають відповідну назву, кардіальні, пілоричні, донні.

Посилання

1. Abdalla, E. K., Vauthey, J. N., & Couinaud, C. (2002). The caudate lobe of the liver: implications of embryology and anatomy for surgery. Surgical oncology clinics of North America, 11(4), 835–848. https://doi.org/10.1016/s1055-3207(02)00035-2
2. Aaslyng, M. D., & Hviid, M. (2020). Meat quality in the Danish pig population anno 2018. Meat science, 163, 108034. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.108034
3. Anwanwan D, Singh SK, Singh S et al. (2020). Challenges in liver cancer and possible treatment approaches, BBA - Rev Cancer 1873(1):188314 DOI: 10.1016/j.bbcan.2019.188314
4. Bageacu, S., Abdelaal, A., Ficarelli, S., Elmeteini, M., & Boillot, O. (2011). Anatomy of the right liver lobe: a surgical analysis in 124 consecutive living donors. Clinical transplantation, 25(4), E447–E454. https://doi.org/10.1111/j.1399-0012.2011.01466.x
5. Claus von Trotha, K. T., Butz, N., Grommes, J., Binnebösel, M., Charalambakis, N., Mühlenbruch, G., Schumpelick, V., Klinge, U., Neumann, U. P., Prescher, A., & Krones, C. J. (2015). Vascular anatomy of the small intestine-a comparative anatomic study on humans and pigs. International journal of colorectal disease, 30(5), 683–690. https://doi.org/10.1007/s00384-015-2163-4
6. Cooper DKC, Dou KF, Tao KS, Yang ZX, Tector AJ, Exer B. (2016). Porcine liver xenotransplantation: a review of progress toward the clinic. Transplantation 100 (10): 2039–47. doi: 10.1097/TP.0000000000001319
7. Filipponi, F., Leoncini, G., Campatelli, A., Bagnolesi, A., Perri, G., Romagnoli, P., & Mosca, F. (1995). Segmental organization of the pig liver: anatomical basis of controlled partition for experimental grafting. European surgical research. Europaische chirurgische Forschung. Recherches chirurgicales europeennes, 27(3), 151–157. https://doi.org/10.1159/000129394
8. Goldarasena N., Cullen J.M., Kim D.S., Exer B., Khalazun K. (2020). Expansion of the pool of donors for liver transplantation at the expense of marginal donors. Int J Surg 82S: 30–5. doi: 10.1016/j.ijsu.2020.05.024
9. Iwata, H., Sajiki, T., Maeda, H., Park, Y. G., Zhu, B., Satoh, S., Uesugi, T., Ikai, I., Yamaoka, Y., & Ikada, Y. (1999). In vitro evaluation of metabolic functions of a bioartificial liver. ASAIO journal (American Society for Artificial Internal Organs : 1992), 45(4), 299–306. https://doi.org/10.1097/00002480-199907000-00009
10. Hoang TX, Kim JY. Regulatory macrophages in solid organ xenotransplantation. Korean J Transplant. 2023 Dec 20. doi: 10.4285/kjt.23.0055. Epub ahead of print. PMID: 38115165.
11. Jing Yang., Liuqing Yang., Shanhong MA., Deming Zhao and Tao Qin. (2021). Numerical coupling analysis of the influence of blood flow on the mechanical response for liver. Journal of Mechanics in Medicine and Biology V. 21, No. 3 2150018 (12 pages) DOI: 10.1142/S0219519421500184
12. Kornblith, P. L., Boley, S. J., & Whitehouse, B. S. (1992). Anatomy of the splanchnic circulation. The Surgical clinics of North America, 72(1), 1–30. https://doi.org/10.1016/s0039-6109(16)45625-2
13. Lada Eberlova., Vaclav Liska, Hynek Mirka, Zbynek Tonar., Stanislav Haviar., Milos Svoboda., Jan Benes., Richard Palek., Michal Emingr., Jachym Rosendorf., Patrik Mik., Sarah Leupen., Alois Lametschwandtner. (2017) .The use of porcine corrosion casts for teaching human anatomy. Journal of surgical research. v. 213, рр. 69-77 https://doi.org/10.1016
14. Lada, E., Anna, M., Patrik, M., Zbynek, T., Miroslav, J., Hynek, M., Richard, P., Sarah, L., & Vaclav, L. (2020). Porcine Liver Anatomy Applied to Biomedicine. The Journal of surgical research, 250, 70–79. https://doi.org/10.1016/j.jss.2019.12.
15. Lauronen, J., Pakarinen, M. P., Kuusanmäki, P., Halttunen, J., & Paavonen, T. (2001). Autotransplantation modulates ileal enteroendocrine cell expression in the pig. The Journal of surgical research, 95(2), 174–180. https://doi.org/10.1006/jsre.2000.6032
16. Leal, A. J., Tannuri, A. C., Belon, A. R., Guimarães, R. R., Coelho, M. C., Oliveira Gonçalves, J.d, Sokol, S. S., De Melo, E. S., Otoch, J. P., & Tannuri, U. (2013). A simplified experimental model of large-for-size liver transplantation in pigs. Clinics (Sao Paulo, Brazil), 68(8), 1152–1156. https://doi.org/10.6061/clinics/2013(08)15
17. Majlesara, A., Krause, J., Khajeh, E., Ghamarnejad, O., Gharabaghi, N., Tinoush, P., Mohammadi, S., Al-Saeedi, M., Mehrabi, A., & Golriz, M. (2021). A fast and easy-to-learn technique for liver resection in a porcine model. The Journal of international medical research, 49(2), 300060521990219. https://doi.org/10.1177/0300060521990219
18. Mik, P., Tonar, Z., Malečková, A., Eberlová, L., Liška, V., Pálek, R., Rosendorf, J., Jiřík, M., Mírka, H., Králíčková, M., & Witter, K. (2018). Distribution of Connective Tissue in the Male and Female Porcine Liver: Histological Mapping and Recommendations for Sampling. Journal of comparative pathology, 162, 1–13. https://doi.org/10.1016/j.jcpa.2018.05.004
19. Nikolic, D., Djinovic-Stojanovic, J., Jankovic, S., Stanisic, N., Radovic, C., Pezo, L., & Lausevic, M. (2017). Mineral composition and toxic element levels of muscle, liver and kidney of intensive (Swedish Landrace) and extensive (Mangulica) pigs from Serbia. Food additives & contaminants. Part A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment, 34(6), 962–971. https://doi.org/10.1080/19440049.2017.1310397
20. Nowak, E., Kuchinka, J., Szczurkowski, A. and Kuder, T. (2015), Extrahepatic Biliary Tract in Chinchilla (Chinchilla laniger, Molina). Anat. Histol. Embryol., 44: 236–240.
21. Nykonenko A., Varvra P., Zonca P., (2017), Anatomic Particularities of Human and Pig Liver. Experimental and Clinical Transplantation, 15(1):21-26.
22. Redlich, J., Souffrant, W. B., Laplace, J. P., Hennig, U., Berg, R., & Mouwen, J. M. (1997). Morphometry of the small intestine in pigs with ileo-rectal anastomosis. Canadian journal of veterinary research = Revue canadienne de recherche veterinaire, 61(1), 21–27.
23. Sanchez-Quevedo М.С., Alaminos M., Capitan L.M. (2007). Histological and histochemical evaluation of human oral mucosa constructs developed by tissue engineering. Histol. Histopathol. V. 22, 631-640.
24. Sajiki, T., Iwata, H., Paek, H. J., Tosha, T., Fujita, S., Ueda, Y., Park, Y. G., Zhu, B., Satoh, S., Ikai, I., Yamaoka, Y., & Ikada, Y. (2000). Morphologic studies of hepatocytes entrapped in hollow fibers of a bioartificial liver. ASAIO journal (American Society for Artificial Internal Organs : 1992), 46(1), 49–55. https://doi.org/10.1097/00002480-200001000-00014
25. Stamatova-Yovcheva, K., Dimitrov, R., Yonkova, P., Russenov, A., Yovchev, D., & Kostov, D. 2012. Comparative imaging anatomic study of domestic rabbit liver (Oryctolagus cuniculus). Trakia Journal of Sciences 10:57-63.
26. Stan, F. (2014). Anatomical Differences and similarities of liver and hepatic ligaments in rabbits and guinea pigs. Anatomia, Histologia, Embryologia, 43: Issue Supplement s1 (p.89).
27. Stan, F. (2014). Topographical anatomy of guinea pigs kidneys. Lucrãri tiinþifice Medicinã Veterinarã Timioara, Vol. XlVII(1), 114-123.
28. Sykes M, Sachs DH. Transplanting organs from pigs to humans. Sci Immunol. 2019 Nov 1;4(41):eaau6298. doi: 10.1126/sciimmunol.aau6298. PMID: 31676497; PMCID: PMC7293579.
29. Skandalakis J.E., Skandalakis L.J., Skandalakis PN, Mirilas P., (2004), Hepatic surgical anatomy. Surg Clin North Am, 84(2):413-435
30. Tautenhan H.M., Rauchfus F., Dyb A.A., Bauschke A., Settmacher U. (2020). Liver transplantation associated with life. A surgeon 91 (11): 926–33. doi: 10.1007/s00104-020-01268-7
31. Vishy Mahadevan. (2020). Anatomy of the liver. Surgery (Oxford), V. 38 (8), pp. 427-431
32. Vodicka, P., Smetana, K., Jr, Dvoránková, B., Emerick, T., Xu, Y. Z., Ourednik, J., Ourednik, V., & Motlík, J. (2005). The miniature pig as an animal model in biomedical research. Annals of the New York Academy of Sciences, 1049, 161–171. https://doi.org/10.1196/annals.1334.015
33. Xiao J, Wang F, Wong NK, He JH, Zhang R, Sun RJ. р(2019). The global burden of liver disease and research trends: an analysis from the perspective of China. J. Hepatol 71 (1): 212–21. doi: 10.1016
34. Zanchet D.J., Montero E.F.S., (2002), Pig liver sectorization and segmentation and virtual reality depiction. Acta Cir Bras [serial online], 17(6):381-387.