Редакційний штат
Головний редактор
Зубко В.М., доктор технічних наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Заступник головного редактора
Тарельник В.Б., доктор технічних наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Відповідальний секретар
Думанчук М.Ю., кандидат технічних наук, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Члени редакційної колегії:
Антошевський Б., доктор технічних наук, професор, Кєлецький технічний університет, Польща
Кундера Ч., доктор технічних наук, професор, Кєлецький технічний університет, Польща
Кирик Г.В., доктор технічних наук, доцент, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Лобода В.Б., кандидат фізико-математичних наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Коноплянченко Є.В., кандидат технічних наук, доцент Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Гапонова О.П., доктор технічних наук, професор, Сумський державний університет, м. Суми, Україна
Хінек Рубік, кандидат технічних наук, Чеський університет наук про життя, Чехія
Девід Херак, кандидат технічних наук, Чеський університет наук про життя, Чехія
Шуляк М.Л., доктор технічних наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Харченко С. О., доктор технічних наук, професор, Полтавський державний аграрний університет, м. Полтава, Україна
Лебедєв А.Т., доктор технічних наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Соларьов О.О., кандидат технічних наук, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Роговський І.Л., доктор технічних наук, професор, Національний університет біоресурсів і природокористування України, м. Київ, Україна
Оничко В. І., кандидат сільсткогосподарських наук, доцент, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Мельник А. В., доктор сільськогосподарських наук, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Троценко В. І., доктор сільськогосподарських наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Перцевой Ф. В., доктор технічних наук, професор, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Сабадаш С.М., кандидат технічних наук, доцент, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Мазуренко І. К., доктор технічних наук, старщий науковий співробітник, академік Академії вищої освіти України, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Сильчук Т.А., доктор технічних наук, професор, Національний університет харчових технологій, м. Київ, Україна
Мельник О.Ю., кандидат технічних наук, доцент, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Бо Лі, доктор філософії, професор, Хенанський інженерно-дослідний центр переробки фруктів і овочів та контролю безпеки якості Хенанського науково-технічного інституту, Китай
Паван Кумар, доктор філософії (тваринництво) Науковий університет, Університет ветеринарії та тваринництва Гуру Ангада Дев, Малайзія
Бондаренко Ю.В., кандидат технічних наук, Національний університет харчових технологій, м.Київ, Україна
Самілик М.М., кандидат технічних наук, доцент, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна
Назаренко Ю.В., кандидат технічних наук, Сумський національний аграрний університет, м. Суми, Україна