УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ АГРАРНИХ ПІДПРИЄМСТВ НА ОСНОВІ МІЖНАРОДНИХ ПІДХОДІВ

Анотація

У статті розглядаються питання системного управління якістю в агропромисловому виробництві. Метою роботи є обґрунтування доцільності застосування міжнародних підходів щодо якості в аграрній сфері задля підвищення ефективності функціонування аграрних підприємств з урахуванням потреб та очікувань замовників, а також інших зацікавлених сторін. За методологічну основу дослідження прийнято методологію управління якістю за міжнародними підходами та принципами відповідно до стандартів якості ISO серії 9000, яка базується на науково обґрунтованій концепції загального управління якістю – TQM (Total Quality Management). Застосовано загальнонаукові та спеціальні методи дослідження, а самє: абстрактно-логічний, аналізу та синтезу, аналітичних групувань, порівняльний, графічний. Аналізування міжнародного досвіду у сфері якості свідчить про розвиток теорії якості, еволюцію підходів у сфері якості узагальнено та згруповано за етапами: контроль якості, забезпечення якості та управління якістю. В результаті дослідження доведено, що в умовах сучасних викликів та загроз аграрне підприємств має виходити за межі якості виробленої продукції та наданих послуг, слід розглядати якість організації в цілому як здатність задовольняти вимоги та потреби її замовників, а також інших зацікавлених сторін; необхідне цілеспрямоване управління якістю аграрних підприємств та організацій. Обґрунтовано доцільність застосування міжнародних підходів щодо якості в аграрній сфері, базовими принципами управління якістю аграрних підприємств є орієнтація на замовника та керування взаємовідносинами; прийняття пріоритетності взаємовідносин із замовниками та іншими зацікавленими сторонами та керування взаємовідносинами створює умови для підвищення ефективності та стабільності агропромислового виробництва. Встановлено, що для підвищення якості аграрних підприємств необхідно регулярне аналізування та оцінювання середовища з метою ідентифікації всіх заінтересованих сторони та визначення їх впливів на дієвість підприємства, що має бути основою для формування політики, стратегії та цілей підприємства щодо якості.